Resep/Masakan – Budidaya Jamur Tiram Kediri

Usaha Bakso Jamur Kuping

Dewi Jamur — Mon, 13 May 2013 05:29:54 +0000

Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy, keripik jamur, pepes jamur, sate jamur, sup jamur dan masih banyak lagi yang lainnya. inilah salah satu peluang usaha bagi para pedagang makanan untuk meraih untung dengan berbagai jenis makanan berbahan dasar jamur. Selain enak jamur sudah banyak diakui mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh …

Usaha Bakso Jamur Kuping Selengkapnya »

Nugget Jamur Tiram

Dewi Jamur — Wed, 25 Apr 2012 04:50:28 +0000

Resep dan cara membuat nugget jamur tiram yang sehat 🙂 Bahan-bahan Nugget jamur tiram: 200 gr tepung terigu 200 gr tepung maizena 1 kg jamur tiram segar 4 butir telur ayam 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 2 sendok teh penyedap rasa 100 gr daging ayam yang sudah di giling 2 sendok teh …

Nugget Jamur Tiram Selengkapnya »

Jamur tiram masak lada hitam

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:18:28 +0000

Bahan 300 g jamur tiram segar 100 g brokoli 1 sdm minyak sawit ½ sdt shitake sprinkle 1 bungkus bumbu lada hitam siap pakai Cara membuat Bersihkan dan cuci bersih jamur tiram. Tiriskan. Sisihkan. Ambil bumbu siap pakai lada hitam kemudian dicampur merata pada jamur tiram. Diamkan sekitar 5-10 menit. Tiriskan. Air yang penirisan jangan …

Jamur tiram masak lada hitam Selengkapnya »

Mi Soto Jamur

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:13:57 +0000

Bahan: 1. Mi telur kering atau indomie rebus beri sedikit minyak 2. ½ ekor ayam 3. 1 kaleng jamur kancing kalengan potong 2 4. Sawi hijau rebus 5. Taoge direbus 6. Bawang merah goreng 7. Daun bawang potong halus Bumbu: 1. 3 siung bawang putih haluskan 2. 1 buah bawang bombai dipotong-potong 3. 2 cm …

Mi Soto Jamur Selengkapnya »

Mie Ayam Jamur

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:13:17 +0000

Bahan A: 1. 300 gram mi yam mien, siap beli, rebus matang 2. 3 sendok makan minyak sayur 3. Garam, merica secukupnya Bahan B: 1. 150 gram jamur merang, belah dua 2. ½ dada ayam, rebus potong dadu 3. 50 cc air 4. ½ sendok the minyak wijen 5. 1 sendok the kecap inggris 6. …

Mie Ayam Jamur Selengkapnya »

Kerang Cah Jamur Putih

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:12:10 +0000

Bahan : – 500 gr kerang, rebus ambil dagingnya – 150 gr jamur putih – 8 siung bawng putih, cincang – 2 cm jahe, potong korek api – 1 sdt penyedap rasa, jika suka – ½ sdt garam – 2 sdt saus hoisin – 50 cc air – 1 buah paprika hijau, potong dadu – …

Kerang Cah Jamur Putih Selengkapnya »

Ayam Siram Jamur Kuping

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:10:35 +0000

Bahan-bahan: ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 3 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh merica bubuk Minyak goreng secukupnya Saus: 1 sendok makan minyak goreng ½ buah bawang bombay, cancan halus 1 siung bawang putih cincang halus 100 gram jamur kuping, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 3 sendok makan saus tiram 5 sendok makan …

Ayam Siram Jamur Kuping Selengkapnya »

Cah Ayam Jamur

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:09:46 +0000

Bahan – bahan : 300 gr filet ayam, potong kotak 2×2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1.5×1.5 cm 2 cm jahe, cincang 100 gr jamur merang, potong-potong 1/2 buah paprika merah, potong panjang agak lebar 1/2 buah paprika hijau potong agak lebar 100 gr brokoli yang sudah dipotong-potong …

Cah Ayam Jamur Selengkapnya »

Daun Singkong Jamur

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:08:50 +0000

Bahan: 1. 300 gram daun singkong, rebus 2. 50 gram ebi, seduh, tiriskan, memarkan 3. 700 cc santan dari ½ butir kelapa 4. 10 buah jamur kuping, rendam air hangat 5. 100 gram jamur merang, belah dua 6. 2 sendok the garam 7. 2 sendok the gula merah 8. 1 sendok the ketumbar bubuk 9. …

Daun Singkong Jamur Selengkapnya »

Tumis Sawi Jamur Tiram

Dewi Jamur — Fri, 16 Dec 2011 10:08:17 +0000

Tumis Sawi Jamur Tiram Bahan: 1 ikat sawi hijau 100 gr jamur tiram segar 50 gr bawang bombay, diiris kasar 2 siung bawang putih, digeprek 1 sdm minyak sayur 1 sdt minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin gula pasir, merica secukupnya 100 ml kaldu ayam Cara membuat: * Tumis bawang bombay …

Tumis Sawi Jamur Tiram Selengkapnya »