Bahan : – 500 gr kerang, rebus ambil dagingnya – 150 gr jamur putih – 8 siung bawng putih, cincang – 2 cm jahe, potong korek api – 1 sdt penyedap rasa, jika suka – ½ sdt garam – 2 sdt saus hoisin – 50 cc air – 1 buah paprika hijau, potong dadu – …
Bahan-bahan: ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 3 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh merica bubuk Minyak goreng secukupnya Saus: 1 sendok makan minyak goreng ½ buah bawang bombay, cancan halus 1 siung bawang putih cincang halus 100 gram jamur kuping, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 3 sendok makan saus tiram 5 sendok makan …
Bahan – bahan : 300 gr filet ayam, potong kotak 2×2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1.5×1.5 cm 2 cm jahe, cincang 100 gr jamur merang, potong-potong 1/2 buah paprika merah, potong panjang agak lebar 1/2 buah paprika hijau potong agak lebar 100 gr brokoli yang sudah dipotong-potong …
Bahan: 1. 300 gram daun singkong, rebus 2. 50 gram ebi, seduh, tiriskan, memarkan 3. 700 cc santan dari ½ butir kelapa 4. 10 buah jamur kuping, rendam air hangat 5. 100 gram jamur merang, belah dua 6. 2 sendok the garam 7. 2 sendok the gula merah 8. 1 sendok the ketumbar bubuk 9. …
Tumis Sawi Jamur Tiram Bahan: 1 ikat sawi hijau 100 gr jamur tiram segar 50 gr bawang bombay, diiris kasar 2 siung bawang putih, digeprek 1 sdm minyak sayur 1 sdt minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin gula pasir, merica secukupnya 100 ml kaldu ayam Cara membuat: * Tumis bawang bombay …
